Semaine du goût : des légumes au goûter !

Du 14 au 20 octobre, La Maison de La Vache qui rit réveille vos papilles avec une programmation inclusive mettant en lumière producteurs locaux et légumes de saison, avec notre partenaire « Les Maraîchers de Montain » ! 🌱

🥦 Lundi 14 octobre : ateliers cuisine pour les scolaires
Coachés par le Chef Patrick Belin, les apprentis cuisiniers réaliseront des recettes salées ou sucrées mettant à l’honneur la production de notre partenaire « Les Maraîchers de Montain ». Des recettes saines et équilibrées pour les initier à la saisonnalité et montrer les bienfaits des circuits courts.
• Durée : 1h30 + visite libre du musée

🍪 Mercredi 16 octobre de 15h à 17h : « Des légumes au goûter » animation tout public
La Chef Agnès Gaumet, vous propose de déguster des pâtisseries réalisées à base de légumes, démonstration et astuces du Chef au rendez-vous !
• Tarif : sur droit d’entrée

🍵 Jeudi 17 octobre et vendredi 18 octobre, à 14h : Tea time « des légumes au goûter  » à destination des séniors
Accueil des résidents dans notre cuisine, présentation de notre partenaire « Les maraîchers de Montains » et de leur production de légumes, dégustation de pâtisseries réalisées à base de légumes, démonstration et conseils de notre chef pâtissier, temps d’échange pour se remémorer les souvenirs du potager.
Durée 1h30 + visite libre du musée
• Tarif : 10,20 € sur réservation

🧑‍🍳 Samedi 19 octobre, de 10h à 12h : atelier cuisine LSF
Accessible aux personnes sourdes et malentendantes ainsi qu’à leur famille, cet atelier cuisine est une initiative inclusive qui vise à offrir une expérience culinaire enrichissante à tous. Grâce à la présence d’un interprète en langue des signes française (LSF), cet atelier permet une communication fluide et une participation active des participants sourds ou malentendants.
• Durée : 2 h + visite libre du musée
• Tarif : 18.20€ sur réservation

🌱 Samedi 19 octobre, de 14h à 18h : « Des légumes au goûter » animation tout public
Nous vous invitons à nous retrouver en cuisine pour rencontrer notre partenaire « Les Maraîchers de Montain ». Armelle nous parlera de son métier nous présentera sa production de légumes de saison. Quelles sont les différents types de légumes ? De quoi les plantes ont-elles besoin pour pousser ? Quelles sont les périodes de semis et de récolte ? Autant de question auxquelles nous répondrons grâces à des animations ludiques et pédagogiques. Saviez-vous que les légumes peuvent aussi être utilisés en pâtisserie ? Notre Chef, saura ravir vos papilles avec une dégustation de pâtisseries tout aussi délicieuses que surprenantes ! Saurez-vous reconnaître les légumes mis en œuvre ? Astuces et démonstrations du Chef !
• Tarif : sur droit d’entrée

Infos et réservation :
📞 03 84 43 54 10
[email protected]